Creatie nuitblanche.lab
CUCINE(S) is het resultaat van een artistiek onderzoek naar de culinaire praktijken in de wijken Fontainas, Senne en Rempart des Moines. Op initiatief van Floriane Facchini & Cie belicht Cucine(s) empirische kennis, mondelinge culturen en gewone kennis, tijdens feestelijke banketten onder de titel Les Grandes Tablée. Op het Place de Ninove vindt u een fototentoonstelling in openlucht over deze momenten van samen delen, en kunt u de favoriete recepten van de inwoners van de wijk ontdekken en uw eigen recepten delen!
Om 20:00 en 22:00 uur zijn er pasta-workshops (Fettuccini) met Floriane Facchini en haar culinaire brigade.
